header i-Italy

You chose: vasto

  • Apollo 50-year anniversary. It’s estimated that 650 million people watched the historic landing on July 20, 1969. I remember that night spent in Vasto, Abruzzo, in my grandparents’ home with my dad. The church bells were still not able to chime simultaneously and yet man was about to make history. At least at the time. There was no Internet, there weren’t CDs, Apple hadn’t invented anything yet, and there weren’t even cell phones.
  • Rosanna vi aspetta!
    "Donna Margherita" - delizioso locale con cucina tipica e pizza rigorosamente italiane - ha trovato la sua donna ideale per un opening in grande stile. Il nuovo executive chef del locale e' infatti Rosanna di Michele, originaria di Vasto, in Abruzzo. Dopo tanti successi nel campo della ristorazione, tra l’Italia e l'estero, Rosanna ha deciso di puntare su questo piccolo ristorante gioiello per diffondere la sua cucina. Dunque, Insieme ad un'ottima pizza creata ad arte, potete gustare anche i suoi piatti. Il suo stile è inconfondibile, la sua #lacucinadicasa ti fa sentire veramente a casa. Trovate menù preparati con lo spirito di una vera padrona di casa italiana. Si fa la spesa e si scelgono i migliori prodotti, la maggior parte provengono direttamente dall'Italia. Vi raccontiamo l’inaugurazione di questo nuovo promettente ristorante italiano. Vi parliamo del team, dei proprietari del locale e di Rosanna che - lo ammettiamo - è un po' parte della squadra di i-Italy. Condividiamo con lei da anni lo spirito del suo lavoro che sosteniamo con entusiasmo. Perchè anche noi ci siamo sempre sentiti e ci sentiamo a casa con Rosanna.
  • Beautiful seaside, golden beaches, and marvelous mountains: Abruzzo has it all—and more. Ranked as one of the best places in te world where to live, this is a truly intriguing land, extraordinarily rich in natural beauty, great art, splendid urban architecture, secular traditions, and a culture enriched by hospitable people. Here, people pull their chairs out into the street, kids play outside, and people do their shopping at street markets. And the cooking revisits ancient recipes for preparing fish, lamb, goat, and wild boar.
  • “Love and a great passion for the traditional cuisine of Abruzzo are the main ingredients of my dishes. Taste, quality, traditions and authenticity... in your life.” This is how chef Rosanna introduces herself. She is the spokesperson of a bunch of initiatives brought on by the cultural association “Abruzzo in tavola” (Abruzzi at the table) aiming to promote together its extraordinary cuisine and local food products. You will have the opportunity to meet Rosanna and get to know her homeland in several places scattered around New York in the upcoming month. Stay tuned on i-italy and on her site www.rosannacooking.com