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You chose: mostarda

  • Mantuan Mostarda, a delicious ancient product, born in the Renaissance court of the Gonzaga, is now having a revival, not only in Italy but across the globe. From the United States to Australia: living proof that the strength of the Italian food industry often lies in its prime niche products, always unique and irreplicable.
  • Alla ricerca della mostarda mantovana, nata nella corte rinascimentale dei Gonzaga. Un delizioso prodotto antico riscoperto, non solo in Italia ma in tutto il mondo. E dagli Stati Uniti all’Australia dimostra come la forza dell’agroalimentare italiana spesso sia proprio nelle sue eccellenze di nicchia, uniche ed irreplicabili.