![Stati Uniti e Italia, mondo della ristorazione](https://newsite.iitaly.org/sites/default/files/styles/article-image-visual/public/media-youtube/sBvLI3tEm10.jpg?itok=9huOYzF7)
Come ha vissuto il mondo della ristorazione negli Stati Uniti la prima ondata del virus? Quali sono i timori per l’inverno e soprattutto la seconda ondata? Come si muove un imprenditore della ristorazione a New York? Quali sono le sfide, i problemi ma soprattutto lo spirito che accompagna chi vive in questa città? Questo, ma anche tanto altro al centro dell’intervista con Michele Casadei Massari.
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